smmaak is een lokaal concept bedoeld voor groot Gent. Woon je verder, geen probleem, je moet geen Gentenaar zijn om van het atelier gebruik te maken, allen welkom!

Je kan tot aan de parkeerplaats dichtbij rijden zonder in de LEZ te komen. lees meer over bereikbaarheid hier.

Er liggen recepten klaar maar je kan ook zelf kiezen uit jouw eigen recepten. We hebben een grote voorraad aan ingrediënten en keukentoestellen wat de mogelijkheden eindeloos maakt. Heb je een idee en je bent niet zeker of alles er is? neem contact!

Moet ik ingrediënten kopen?

We hebben heel wat op voorraad, maar de verse ingrediënten die maar enkele dagen kunt bewaren zoals vlees, vis of groente moet je meebrengen of kun je bestellen ( 1 dag voordien bestelling door te geven).

Welk keukengerei is er?

We hebben tajines, stoofpotten, ijsmachines, pastamachines, een droogoven, blender, mini chopper, bamix staafmixers, chocoladesmelters, vacuummachine en veel mengkomen,spatels en basiskeukengerei. 

Kookvuren zijn er en vanaf januari is het deel met de oven klaar!

Is er verpakking?

Er is verpakking in verschillende vormen en maten, neem je liever zelf een doosje mee, dat kan ook natuurlijk!

Moet ik iets meebrengen?

Alles is er, van schorten dat inpakmateriaal. 

Met hoeveel mensen kun je tegelijk aan het werk? 

In een workshop gaan we met 10 tegelijk aan het werk; we maken allen hetzelfde en dan kan er wat meer volk aan de slag. In het open atelier en de foodprep sessies gaan we tot maximum 6 personen zodat er voldoende plaats om verschillende gerechten door elkaar te bereiden. 

Is er altijd iemand aanwezig? Zal Femke er zijn?

Er is altijd iemand van smmaak aanwezig om je op weg te helpen met de toestellen en ingrediënten, en ja meestal zal dat Femke zijn. 

Mag ik kids meenemen?

Tot 10 jaar zijn little helpers gratis maar dan deel je wel werkplek en keukengerei samen. Kinderen komen wel altijd samen met een volwassene en ook 1 kind per volwassene.

nog wat vragen over het huren van keuengerei?

Ik heb de items morgen al nodig…

Ophalen is op vaste dagen.  Als je de dag zelf iets nodig hebt, neem dan per telefoon of per mail contact op en we bekijken wat mogelijk is. 

Moet ik een uur afspreken?

Zodra je pakket klaar staat , kun je er om. Check wel de openingsuren op onze kalender. 

Kunnen de items opgestuurd/geleverd worden?

Verzenden doen we niet.

Den afwas?

We verwachten dat jullie de stuks proper, zonder etensresten terugbrengen. 

Is het wel proper?

We waken erover dat stuks proper en hygiënisch zijn. Als je toch iets merkt die niet in orde is, laat dit zeker weten. 

Hoe moet ik terugbrengen

Wij zorgen voor geschikte verpakking zodat de keukentools goed beschermd zijn. Gebruik dezelfde verpakking om terug te brengen.

De items geef je terug waar je ze hebt opgehaald.

Oei te laat, en vergeten

Het overkomt iedereen wel een keer. Om redelijk te zijn, werken we niet meteen met boetes, maar uiteraard moeten wij wel de geleende items aan een volgende persoon kunnen uitlenen, dus zijn er duidelijke afspraken gemaakt.

Lees onze algemene voorwaarden voor meer detail.

Oei een stuk er af.

Als je schade hebt verwittig je ons bij het terugbrengen en je geeft het stukke item terug. Het is belangrijk om met zorg en respect om te gaan met onze toestellen. Normale slijtage gaan we niet aanrekenen, maar schade door het niet volgen van de handleiding of respectloos gebruik zullen we wel aanrekenen.

Lees onze algemene voorwaarden voor meer detail.

Borg

We hebben gemerkt dat er zeer goed zorg gedragen wordt voor onze items. Daarom werken we niet meer met borg voor alle kleine bedragen.

Wie een groot bedrag aan items huurt zal wel een borg moet betalen. 

Lees onze algemene voorwaarden voor meer detail.